Lucie Repostería

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Novedades

¡Ya abrimos nuestra tienda!

Ven a disfrutar de la mejor pastelería del sur de Chile.

Tienda Repostería Lucie Hollstein Urmeneta 759, Puerto Montt, Chile
De lunes a viernes, de 10:00 a 13:30 y de 14:30 a 19:00.
Sábados de 11:00 a 14:00.

Talleres de capacitación online

Repostería 1
Nos acerca a los principales bizcochos y rellenos usados en la tradicional pastelería chileno/alemana.



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Decoración de Tortas 1
Enseñamos las técnicas básicas profesionales de decoración de tortas para diferentes ocasiones.



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Para la compra de los talleres online sólo se requiere una cuenta en el sitio Vimeo y el pago se hace ahí directamente, pero ante cualquier inconveniente, no duden en contactarnos para ayudarles a encontrar un camino alternativo en la adquisición de estos entretenidos cursos.

¡Los invitamos a ver los trailers y a disfrutar de la repostería!

TALLERES PRESENCIALES

Ya tenemos nuevas fechas para los talleres 2019. Revisa la agenda y contenidos a continuación y cuando tengas elegido tu taller favorito, nos pides la ficha a escuela@reposteria.cl.

  • Chocolatería 1

    18 de julio. 
    Inscripciones hasta el 11 de julio.

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  • Galletas Alemanas

    23, 24 y 25 de julio.
    Inscripciones hasta: 17 de julio.

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  • Postres

    31 de julio y 1 de agosto.
    Inscripciones hasta: 24 de julio.

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  • Mermeladas

    7 y 8 de agosto.
    Inscripciones hasta: 31 de julio.

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  • Kuchen y Queques 1

    20, 21 y 22 de agosto.
    Inscripciones hasta: 13 de agosto.

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  • Kuchen y Queques 2

    27, 28 y 29 de agosto.
    Inscripciones hasta: 20 de agosto.

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  • Kuchen y Queques 3

    3, 4 y 5 de septiembre.
    Inscripciones hasta: 27 de agosto.

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  • Decoración de Tortas 1

    9, 10, 11 y 12 de septiembre.
    Inscripciones hasta: 2 de septiembre.

    Ver temario

  • Pastelería 1
    (Tortas y cremas)

    24, 25 y 26 de septiembre.
    Inscripciones hasta: 16 de septiembre.

    Ver temario

  • Pastelería 2
    (Tortas y cremas)

    1, 2 y 3 de octubre.
    Inscripciones hasta: 24 de septiembre.

    Ver temario

  • Pastelería 3
    (Tortas y cremas)

    19, 20 y 21 de noviembre.
    Inscripciones hasta: 12 de noviembre.

    Ver temario

  • Casitas Hänsel y Gretel

    27 y 28 de noviembre.
    Inscripciones hasta: 20 de noviembre.

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  • Pasteleria 4
    (Tortas y cremas)

    Ver temario

  • Repostería dietética.

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  • Decoración de Tortas 2

    Ver temario

  • Repostería Infantil

    Ver temario

  • Cocina para Adultos

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  • Delicias de Lucie

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Solicita más información a escuela@reposteria.cl

Puedes ver fotos de talleres anteriores en la sección fotos de nuestra web!!

¡Te esperamos!

¡ATENCIÓN!

Ya abrimos nuestra tienda, ven a disfrutar de la mejor pastelería del sur de Chile!

Atendemos de lunes a viernes, de 10:00 a 13:30 y de 14:30 a 19:00 horas.
Los sábados de 11:00 a 14:00.-
Domingos y festivos no se atiende.

Las mejores tortas, kuchen, cupcakes, galletas, queques, pastelitos y mermeladas.
                    ¡Te esperamos!

Recetas

Fotografía de Lucie Hollstein

Me recuerdo muy niña sentada en la cocina de mi abuela, en el sur de Chile, observando como ella preparaba los más exquisitos dulces alemanes. Ahí nació la inspiración que ahora vuelco en cada una de mis creaciones. Desde este mismo lugar continuamos con la tradición dulce rescatando recetas antiguas, incorporando nuevas y deliciosas preparaciones adaptadas a nuestro paladar.
Después de casi 30 años realizando esta labor, finalmente hemos abierto nuestra propia tienda.
¡Te invitamos a visitarnos y disfrutar de la mejor pastelería del sur de Chile!

Puedes ver las listas de precios del 2018 aquí (PDF): Lista de precios 2019 | Tortas de novios | Flores de azúcar

2019© Lucie Hollstein Repostería